10月17日-19日，2025年全国包装与食品工程暨农产品加工学术年会在福建厦门成功召开。本次会议由中国机械工程学会、中国农业机械学会主办，中国机械工程学会包装与食品工程分会、中国农业机械学会农副产品加工机械分会与集美大学海洋食品与生物工程学院共同承办。大会以“数智赋能、全链协同”为主题，设分论坛14个，来自全国160余所高校、科研院所、行业协会及企事业单位的670余名专家学者参加了本次会议。

理学院院长、农业智能自组装先进材料团队负责人吴贺君教授应邀参会并担任分会场报告主持人，同时在分会场“绿色保鲜与食品包装材料性能优化设计”上作了题为《负载植物精油Pickering乳液的生物质基活性食品包装膜的构建及其应用研究》的学术报告，受到与会学者的积极关注与好评。此外，吴贺君教授还向与会专家介绍了学院学科及所在团队发展情况，进一步提升了学院科研团队在食品包装等相关领域的学术影响力。